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大蒜真的能抗癌吗?听听专家怎么说

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-21 10:03   浏览次数:0    我来说两句
核心提示: 哈尔滨工业大学附属黑龙江省医院在该院门诊开展?#35828;?5届全国肿瘤防治宣传周大型义诊宣教活动。省医院血液风湿肿瘤科王丽茹主任
  哈尔滨工业大学附属黑龙江省医院在该院门诊开展?#35828;?5届全国肿瘤防治宣传周大型义诊宣教活动。省医院血液风湿肿瘤科王丽茹主任,为现场市民带来了《肿瘤与饮食那些事》科普讲座。王丽茹主任对网络中流传的“致癌传说”进行了辟谣,明确提出吸烟会致癌,饮酒也会增加患癌风险,但咖啡不会致癌。针对大蒜抗癌法,王丽茹主任表示目前尚无确凿证据可以证明大蒜抗癌,也没有证据表明“有机食品”可以降低癌症风险。

  根据2018全球癌症年报,十大致癌因素包括:饮食不当、环境污染、辐射暴露、病毒感染、遗传因素、吸烟酗酒、缺乏运动、生活方式、心理因素、药物滥用,而最重要的致癌因素就是饮食不当。

  王丽茹主任还针对肿瘤病人该如何吃提出了意见,对于可以日常进食普通饮食的肿瘤病人,要多吃鱼肉蛋奶水果蔬菜等,在三餐间可增加点心;对于只能吃半流食肿瘤患者,可以吃?#23383;唷?#38754;条、蛋羹、豆腐脑,肉菜要剁碎煮饮,少食多餐(每隔2-3小时进食一次,每天6-8次);只能吃流食的患者也要少食多餐,可以选择牛奶、米汤、豆浆、鸡蛋汤、水果汁和蔬菜汁。

 
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