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如何使用葡萄果实大粒?

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-10  来源:114果蔬网  浏?#26469;?#25968;:773
核心提示:葡萄果粒大小是决定葡萄品?#23454;?#37325;要因素之一,生产中应采取综合措施,以增大果粒,促进品质提高。生产中较有效的措施有以下几点。

葡萄果粒大小是决定葡萄品?#23454;?#37325;要因素之一,生产中应采取综合措施,以增大果粒,促进品质提高。生产中较有效的措施有以下几点。

1疏粒

在葡萄品种中,有些品种自然结果时,果穗果粒较多,使得果粒膨大受?#36739;?#21046;,表现果粒较小,生产中可通过疏粒的方法,减少果粒数量,以促进果粒充分膨大。疏粒时注意疏除过密粒、病虫危害粒,每穗保留60~80粒即可。2激素处理

自然生长果粒小的品种,可用激素进行处理,以促进果粒膨大,增大果粒。生产中应用的方法主要有:①开花前用20%赤霉酸可溶性粉剂4.0--6.7 mg/L蘸花序,有利于果粒膨大。②花期用“大果宝”l小包兑水15 kg喷雾保蕾,使用0.1%噻苯隆可溶性粉剂4~6 g喷雾,均有利于果粒膨大。③花后1周用20%赤霉素酸可溶性粉剂15~20 mg/L蘸果粒,不但可膨大果粒,还可促进果实中种子减少。④在谢花后两周左右用45~50 mg/L赤霉酸蘸或喷果穗,隔两周左右,再重复一次,对果粒膨大有很好的促进作用。⑤在开花前每株施用2~4 g PBO,花后25~30 d采用叶喷,可增强树体光合作用,促进细胞分裂,根系发达,吸收根数量增加,控制地上部生长点,保持树体总体积累养分大于消耗养分,果实得到丰富的营养,有利于果粒充分膨大。喷施时按树势强弱选用?#23454;?#27987;度,一般特别强旺树喷90~100?#20817;海?#20013;强树喷120~150?#20817;骸?/p>

3控制产量

葡萄结果能力强,自然结果状态下,会出现过量结果现象,过量结果会削弱树势,引发大小年结果现象,同时过量结果,会导致果粒间竞争营养,不利于果粒膨大,出现小粒现象。因而要人为干预,控制产量,一般每667m2留花序3000~4000个,留果穗2000~3 000个,667m2产量控制在1500~2000 kg,可保证果粒充分膨大。

4枝蔓控制

葡萄?#31181;?#33021;力极强,自然生长时,枝蔓可多次萌发,形成二次枝、三次枝。如不加控制,会导致营养生长过旺,一方面会出现架面郁闭现象,影响果实着色;另一方面营养生长过旺,枝蔓生长会消耗大量营养,不利于养分积累,用于花果的营养相对显得不足,会?#31181;?#26524;实的生长,不利于果粒膨大。因而生产中要加强枝蔓的控制,促使树体内营养平衡分配,保证果粒膨大有充足的营养供给。枝蔓控制包括枝蔓数量和长度的控制,数量主要通过定梢实现。冬剪时按50~60cm的间距选出主侧蔓,将密生蔓、病虫危害蔓及不成熟蔓、交叉蔓、重叠枝蔓全部去掉,凡枝蔓过长的都要回缩,使主侧蔓均匀地?#26893;?#22312;架面上。萌芽后,对芽要进行选择,留下健壮的、位置好的,将无用芽除掉。在能明显辩认有无花序及花序发育情况时,去掉发育不良、花序少而小的过密枝蔓,进行定梢。在花期对新梢进行摘心处理,生长健壮的结果枝在花序以上留4~6片叶摘心,延长枝留12~18片叶摘心,预备枝留10~12片叶摘心,可使新梢停长两周左右,促使树体内的养分流向花序,对果粒膨大非常有利。对于树体中萌发的副梢要分别?#28304;?#33457;序以下的副梢全部从基部去掉,花序以上的留1~2片叶摘心,枝蔓顶端附近的副梢可留2~3片叶摘心,以控制其生长,调节树体中的营养分配,保证果粒膨大时的营养供给,促进果粒充分膨大。

5加强肥水供给

因葡萄生长迅速,生长量大,为喜肥水果树,对肥水需求量大,一般每生产1000kg果实约需纯氮3. 87kg、五氧化二磷1. 95kg、氧化钾3.07 kg。如果肥水供给欠?#20445;?#21017;植株生长受阻,叶片小而薄,制造光合产物的能力下降,果粒数?#21487;伲?#26524;个小。因而保证肥水供给是促进果粒膨大的关键,生产中应充分供给,为果实的充分生长提供物质保障。

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关键词: 葡萄
 
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